第11节
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中-华厨神_现代耽美_bl作者:东南偏南第11节 ————
沐风很快就把钟雅琪他们的j-i翅和j-i腿炸好,刚想要坐下来一起吃的时候,又有三个客人进来,他只好继续做炸j-i。
“不好意思啊!你是客人,本来应该好好招待你的,结果”马嘉有些尴尬地笑了笑说。
“没事,对了,你吃了吗?觉得怎么样?”沐风笑着说。
“好吃,比我做的好吃多了!”马嘉郑重其事地说道,顿了一下,有些不好意思地问,“我有个请求,不知道你可不可以教我做?”
“当然,没问题。”沐风点了点头,他一开始之所以提出要做炸j-i,除了想要试一试油炸烹饪技法,也是起了想要帮一帮马嘉的念头。
他对马嘉的印象挺不错的,而且,单单就炸j-i一项的话,其实还是比较容易学的,也比较容易在短时间内见到效果。
听说沐风同意教他做炸j-i,马嘉很高兴,连声道谢。
为了避免漏掉细节,他特意把沐风所有的制作过程都用手机给拍了下来。
沐风为了马嘉能够更好地掌握做炸j-i的方法,也特意细心地把调料的比例调试了几次后认真地写了下来。
自从学会了沐风做炸j-i的手艺之后,马嘉的这家炸j-i店的生意就开始红火起来了。
当然了,这是后话。
当天晚上,马嘉的炸j-i店很难得的来了二十多个客人。
人数虽然不多,不过比起之前快要倒闭的情况却是明显有了起色。
第30章寸金r_ou_
30寸金r_ou_
第二天一大早,沐风早早的就回到苏记开始煮卤味。
卤水是之前煮过几次的老汤了。
沐风加了一些猪木奉子骨、调料、香料和清水熬煮一番,补充一下消耗掉的卤汁,紧接着就把清洗干净的j-i腿、五花r_ou_、水煮蛋等等食材放进卤锅里。
按照现在的安排,中午的时候,卤味就能够上桌了。
昨天在信风广场加了那么多人,想必今天会来不少奔着卤味而来的新客人。
处理好卤味,沐风就开始准备中午的食材。
今天他准备用昨晚刚学会的油炸烹饪技法做两道新菜品,分别是【干炸蘑菇】和【寸金r_ou_】。
因为【寸金r_ou_】做起来比较费功夫,没办法大量供应,所以沐风想了个法子,他到附近超市买了一副扑克牌,到时候把大小王拿走,剩下的扑克牌就让食客们来进行抽牌,凡是抽到红桃牌的就可以多点一份【寸金r_ou_】。
而那些没有抽到红桃牌的食客就只能吃【卤味】和【干炸蘑菇】。
这个方法虽然不是很公平,不过已经是沐风目前能够想出来最简单易行的分配方法了。
选好了菜品,沐风就把信息发到了苏记小店的朋友圈里面,只发出去不过三分钟,下面就出现了上百条评论,点赞数更是数不胜数。
——这个寸金r_ou_是啥?听起来很奇怪呀!
——这个分配方法我不喜欢,我考试的时候,选择题从来没选对过!主厨,能不能换个分配方法啊?
——干炸蘑菇和寸金r_ou_,听起来就很好吃!
——太好了,终于又有卤j-i腿了!
——寸金r_ou_,主厨,这寸金r_ou_好像是徽菜吧?
——这个干炸蘑菇是什么?蘑菇炸了以后还能吃吗?水分不会流失吗?
——主厨,寸金r_ou_是用黄金做的吗?哈哈哈。
——卤j-i腿,我来了!还有卤蛋和卤r_ou_,啧啧啧,流口水了!
——抽牌?这个好玩,我的运气贼拉好!这个寸金r_ou_虽然不知道是啥,不过我吃定了!
——昨天在信风广场排了好久的队,结果却没有吃到,这次不会又吃不到吧?
——主厨,请问一下有照片吗?好想知道这寸金r_ou_到底是什么。
——咦,居然是寸金r_ou_,我老家的菜,哈哈,我中午一定得去试一试。
——额,居然还得抽牌,会不会太夸张了?
沐风翻了几页评论之后,就放下手机继续准备中午要用到的食材。
因为现在
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