(13)荷叶烧鱼
第(2/4)节
巴狼。
其实程溁也很不好意思,前世初吻都还在的,很内敛很宅的姑娘,这辈子也不知怎么了,就是忍不住“欺负”谢迁,老是想动动肥手肥脚的,再动动肉嘴儿的。
肉肉的小脸皱褶眉,有点小内疚,又有点小欣喜。内疚不应该欺负这么人家这么纯洁的谢迁。欣喜是看见了这么有趣的人,还会脸红,会偷看。“哎!”叹了口气,想这么多做什么,才五岁的小人。
另一头,谢迁傻傻的站在书桌旁,手捂在被啃的地方思虑万千,只是心里暖暖的,也不嫌弃脸上的口水,甚至心底是欢喜的,从小到现在也没有人喜欢触碰他,后来他也从心底厌恶着别人的触碰。
尤其是女人的触碰,就像边亚煵每次抚摸他的头,却难掩盖眉梢眼角的算计。或是谢迦会拽着他的手,自己栽倒在地上,然后委屈的大哭,最后给他换来一场谢父的暴打。由于触碰极少有美好的回忆,所以渐渐本能的从心底厌恶人与人之间的触碰。就算是祖父的抚摸,他也忍不住想逃离,没想到今日不紧没有想逃的感觉,还有点期待,有点甜美,是从心底溢出的温暖。
谢迁微微嘴角勾起,自觉的把书桌收拾了一下,坐下拿着程溁刚刚画的图纸看了起来。
程溁在厨房搜寻了一圈,发现桶里有几条村里送的草鱼,都是两斤左右的斤两,暗道不错!要是再大一些的鱼肉口感就差了,在小一些鱼刺难挑,今日的食材有了。
随后麻烦了苏嬷嬷帮忙杀鱼,收拾干净之后,鱼身斜划三刀。
鱼身里加入少许盐和酒腌制半柱香,之后沾均匀面粉,等油七成热后将鱼炸至金黄盛出,刷洗干净大铁锅,倒入少许素油烧热,加上一头大蒜,半颗葱,两颗大料,黄豆酱两勺,腐乳一块,盐少许,冰糖,醋和酒少许,再加入适量药房买的胡椒粉,混合后加入适量上午剩下的高汤。
汤料烧开后放入刚才炸至金黄的鱼,换小火,快熟时放入枸杞,香油,出锅前为了菜的颜值,在上桌前把锅里的葱捞出丢掉,五条鱼分了三个深碟子,用嫩绿的荷叶垫底,盛出后再撒上白芝麻,葱花。
又把剩下的骨头浓汤稀释烧开后,冲了一大碗紫菜蛋汤,撒上香菜,装到白瓷碗里,又盛了两大碗白米饭。
麻烦苏嬷嬷给母亲送去一份,另一条留着给苏嬷嬷吃。
随后就拎着食盒,迈着小肥腿,回了小楼。
谢迁正在荷花池的拱桥上看着金鱼愣神。余光远远的就瞧见一个小肉球提着那么大的食盒,走的稳稳的,红扑扑的气色,水嫩嫩小脸怎么看怎么顺可爱。大步上前自觉提了程溁手中的食盒,去了偏厅。
等程溁到了偏厅,饭菜,碗筷都已经摆好。随即两人相视一笑,开始美美的吃啦!
如玉的白瓷碟上嫩绿的荷叶,烧鱼使谢迁食欲大增。红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花,红玛瑙似的红枸杞点缀其间,香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令谢迁垂涎欲滴。
程溁一向是自恋的,暗道闻其香,心旷神怡;偿其肉,回味无穷,怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有,人间难得几回偿啊,吼吼!
谢迁细心的帮着她挑鱼刺,连个小毛刺都挑干净了,程溁心里美滋滋的,倘若她长条尾巴估计都能摇成扇子嘞!
转眼程溁再瞧荷叶上的两条鱼,其中一条吃的只剩干净的鱼骨,这鱼骨吃的没有一丁点碎肉,米饭也都吃光了,碗中无一粒米,程溁坏坏的想,干净都不用刷碗了,呵呵,偷瞄了一眼,谢迁正在喝汤,嘿嘿,看来是把自己刚刚轻薄他的事忘了,呵呵!忘了好啊!要不人家多不好意思,人家也是小姑娘,会害羞啦!忘性大还有另一个好处,那就是下次还好继续“欺负”呀!吼吼!
谢迁虽然年纪不大,但却是自幼和祖父习武,也是打猎的好手,不仅善于观察和寻找规律,敏锐的洞察力也自是超出常人。
虽然他吃饭的速度很快,也很喜欢这荷叶烧鱼,但注意力却一直在程溁身上,看到她不时的偷瞄自己,随后肉嘟嘟小脸坏坏的笑,露出润白的小虎牙。
就知道她对刚刚的事儿有些羞涩,便装作忘了的样子,来让程溁舒心。果不其然程溁不仅舒心了,还打算继续“欺负”他,心中有种不明的味道,甜甜麻麻的感觉袭来。
程溁看谢迁在喝汤,便把自己碗里的饭趁着谢迁不注意,小肥手灵敏快速的拨了一大半到人家碗里,之后粉红的小肉脸,笑眯眯道“迁表哥,不可以剩
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